2018-02-22
ダイエット情報リテラシーを高める基礎講座
行ってまいりました！栄養学の勉強会。
毎日生活する中で、身体のパワーの源となる食事。考えたら、専門学校時代に勉強してからは独学していただけだったなと。。。
健康に必須な食事です。
健康に携わる仕事ですので、最新情報を入手しにいってまいりました！
『確認！食と栄養に関する基礎知識』
芦田先生による、栄養学のお話です。
基本の栄養指導を勉強し、食の見直しによる優先順位を教えて頂きました。
生活パターンや食事のタイミングがとても重要なのですね！
自分の食生活も改めてみたいと思いました！
『糖尿病・予防医学専門院に聞く！食と身体の関係』
藤林医師による、お話。
難しいお話もありましたが、先生のトークがとてもおもしろかったです。
証拠があってもそれを鵜呑みにはしてはならない。
データがあった場合でもそれを見れる見方が必要だということがよくわかりました。
肥満＝不健康
やせ＝健康
ではないということがわかりました。
急激なダイエットは体にも負担が掛かりますので、要注意ですね。
しっかりとまた復習し直して、皆様へ貢献していきますね。
